sábado, 21 de julho de 2012

Siegmund Hollatz ( epoca do Hortã - Mentol)

Um gênio chamado Siegmund Hollatz

Walter Pereira
Hollatz já fabricou mais de 100 alambiques

Rua José do Trigo Barbosa Ferraz. Mais especificamente Chácara do Alemão. No local mora o pioneiro Siegmund Hollatz. Aos 94 anos, Hollatz já deixou sua história no município. Fez o que poucos conseguiram. Ele foi um gênio na fabricação de alambiques de hortelã. Tem inclusive patente registrada em seu nome. Hollatz já fabricou mais de 100 alambiques. Atualmente, devido à saúde comprometida, mal sai da cama. Deixou de produzir as máquinas.
Segundo o filho, Helmute Hollatz, o pai possuía uma pequena fábrica no município. Chamava-se “Fábrica de Alambique Siegmund Hollatz & Filhos”. Siegmund é descendente de alemão, nasceu em Nova Trento, interior de Canta Catarina. Chegou a Barbosa Ferraz em meados de 1.954. Cerca de um ano depois, a cidade iniciava o ciclo da hortelã, que durou até meados de 75. Siegmund fabricou alambiques por pelo menos 20 anos.
Segundo o filho, o pai entregava ao mês dois alambiques. A produção era vendida também a outras cidades do Brasil e até países de fora, como Paraguai. O pai teria iniciado a jornada após visitar um alambique em Presidente Prudente, interior de São Paulo. Interessou-se pelo funcionamento do utensílio e, seguindo os mesmos princípios, fez sua própria criação. “Na época ele viu que o alambique era muito precário e tinha uma perda de aproximadamente 50% da produção. Então, ele aperfeiçoou e praticamente zerou as perdas”, disse o filho. Foi uma revolução no segmento.

Walter Pereira
Réplica de um alambique construído por Hollatz

Siegmund fez escola técnica em Blumenau, Santa Catarina. Sua infância foi sofrida. É filho adotivo. Foi adotado por uma família alemã aos cinco anos. Segundo o filho, o pai tem autoconhecimento em física, química, matemática e mecânica. Antes de iniciar a produção de alambiques, Siegmund era funileiro.
Até hoje, ele possui no quintal de sua casa uma réplica de um alambique. O equipamento funciona perfeitamente. É como se fosse um mini-alambique. A máquina foi projetada para o filho, que a apresentou em uma exposição quando ainda estudava no Colégio Agrícola em Ponta Grossa, em meados de 69. “É uma réplica perfeita, cem por cento original, tem todos os parafusos que um grande alambique tem”, informou Helmute orgulhoso. Segundo o filho, a réplica já passou por várias cidades do estado.
Siegmund tem cinco filhos. Como herança, deixará oito netos e cinco bisnetos. Apesar de viver no anonimato, ele é um gênio. Deu sua contribuição para o desenvolvimento da cidade. E, com certeza permanecerá na história do município. Embora ainda desconhecido por muitos.

Um comentário:

  1. Barbosa Ferraz assim como vários municípios Paranaenses, num primeiro momento após a emancipação política teve sua ascensão demográfica e depois seguiu a tendência da grande maioria dos municípios do interior não apenas do estado do Paraná, mas também de outras unidades da federação “a emigração em massa de pessoas para os grandes centros urbanos” em busca de melhores condições de vida e sobrevivência. É importante e se faz necessário salientarmos alguns fatores políticos e econômicos mundiais à época para entendermos melhor as circunstâncias que levaram ao fenômeno da “evasão” deste contingente tão expressivo de pessoas a partir da década de 70.

    - Num primeiro momento, em meados da década de 70 tivemos a crise mundial do petróleo (segunda fase) desencadeada pelo embargo imposto pelos países membros da OPEP e Golfo Pérsico de distribuição de petróleo aos Estados Unidos e países da Europa o que gerou uma grande recessão na economia Americana e Européia e conseqüentemente uma desestabilização da economia mundial nos anos seguintes;
    - Não bastasse toda esta turbulência econômica, aqui no Brasil vivíamos aqueles que seriam os últimos anos do regime militar e o mesmo já demonstrava sinais bastante claros de decadência; o Brasil contraíra uma grande dívida como forma de garantir o crescimento econômico e ao fim do regime em 1985 o Brasil encontrava-se “mergulhado” numa imensa dívida externa e sofria os terríveis arrochos causados pelos desajustes macro-econômicos adotados pelo governo brasileiro na ânsia manter o controle da situação e que por sua vez gerava taxas insuportáveis de inflação e impedia o sucesso de qualquer plano econômico;
    - Em paralelo a todos estes pormenores, tivemos a redemocratização do estado Brasileiro e o nascimento da nova República, no entanto, o processo como um todo demorou muito a engrenar e a coisa só começou a demonstrar sinal de melhoria após o ano de 1995 com a posse do sociólogo e então presidente FHC. Quem vivenciou este período da nossa história sabe o quanto foram amargas as políticas dos governos - Sarney e Collor de Melo - em que os índices de inflação chegaram a ultrapassar a marca dos 6.000% (seis mil) por cento ao final do ano de 1990.

    De modo, que Barbosa Ferraz embora fosse um município bastante promissor não conseguiu manter a escalada de crescimento outrora iniciada; teve seu período de ascensão e fez história com muitos nomes conhecidos e tantos outros que ficaram no anonimato (mas não menos importantes) que contribuíram de forma significativa para o desenvolvimento desta cidade. Sou natural de Barbosa Ferraz e tenho muito orgulho da nossa querida cidade!

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